Gevulde courgette 🍽✅
Gevulde courgette is een heerlijk, makkelijk en voedzaam ovengerecht. Het vullen van groentes met onder andere vlees, ui, knoflook, kruiden en natuurlijk nog meer groentes zorgt voor veel variatie binnen de maaltijd. Courgettes bevatten weinig koolhydraten en zijn daarom ook als je wilt afvallen ideaal om te gebruiken. De schil laat je lekker zitten en […]
Booster Komkommersoep 🥒🥄
Deze booster komkommersoep geeft je immuunsysteem een boost. Je kunt hem ook nog eens zowel warm als koud serveren. Het leven gaat nu eenmaal gepaard met oxidatie. Dit kun je bevorderen, maar gelukkig kun je het ook afremmen. Deze soep is namelijk vol met groene groentes voor extra anti-oxidanten. Verrijkt met kokosmelk voor een zoete […]
Hartige Hulk Wafels 💪🍀
Lovin’ the waffle iron! Zeker na deze hartige hulk wafels. Vegan, glutenvrij en met verstopte courgette er in. Deze groente is toch wel zo veelzijdig. Je kunt er mee wokken, courgetti van maken, vullen en in de oven bakken of je maakt er deze makkelijke en lekkere wafels van. Niet alleen omdat ze groen bevatten […]