Sommige smaken van combinaties blijven onverminderd populair. Zoals het combineren van bleekselderij met appel en walnoot én voor de liefhebber ook rozijnen!
Groente en fruit bevatten naast vitamines ook vezels die weer gunstig zijn voor de bloedsuikerspiegel en de darmgezondheid.
Wilde kruiden als bladpeterselie zijn vaak rijk aan mineralen. De walnoten zorgen voor wat vetten en eiwitten in deze salade.
Deze salade kun je zowel koud als warm eten. Wat heeft jouw voorkeur?
