Zeekraal is een groente die groeit aan de zee. Hierdoor is het rijk aan allerlei mineralen als natrium, kalium, calcium, magnesium en ijzer.
Het is erg knapperig en geeft een lekkere zoute smaak aan je gerecht. Je vindt zeekraal tussen de kruiden in de supermarkt.
Met de introductie van nieuwe voedingsmiddelen trigger je sowieso het immuunsysteem. Een goed werkende afweer is immers een getrainde afweer.
